Gläserverkostung am 19. Mai 2018 in Karlsruhe Der vinophile Mensch An der Universität Mannheim gibt es eine studentische Weingruppe – vinUM e.V. Der Organisator der Gruppe heißt Max, ist Student der Philosophie und Betriebswirtschaft und außerdem seit einigen Jahren Weinliebhaber. Ist man erst mal über die Phase des gespülten Senfglases […]

Gläserverkostung


[/caption]Coburg ist nun wahrlich keine Großstadt. Die Kernstadt mit seiner berühmten Burg, der Veste Coburg, hat gerade mal 26000 Einwohner, mit Eingemeindungen 41000. Aber Coburg hat einen berühmten Sohn aufzuweisen, der die europäische Geschichte maßgeblich mitbestimmt hat, Seine Durchlaucht Prinz Franz Albert August Karl Emanuel von Sachsen-Coburg-Saalfeld, Herzog zu Sachsen, […]

Wine & Dine im Esszimmer *



[/caption]Dirk Niepoort über sich, den Jahrgang 2017 in Portugal, Riesling und Pinot Noir VIDEO Text und Video: Joachim A. J. Kaiser  

Interview mit Dirk Niepoort


Sorry, this entry is only available in German. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Prickelnd schön – Perrier-Jouëts Maison Belle Époque Belle Époque oder Fin de siècle, wie auch immer man […]

Prickelnd schön – Perrier-Jouëts Maison Belle Époque



German Pinot Noir – Back To Successful Roots History Looks like the quality of Pinot Noir shipped 1599 on the Mosel River was so good, that Eberhart Klick, one of the boatmen, drunk more than his due share, fell into the river and drowned. Pinot Noir has a long and […]

German Pinot Noir – Back To Successful Roots


Sorry, this entry is only available in German. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.     Etikettentrinker, das ist ganz offensichtlich zweideutig gemeint. Da sind einerseits die Trinker gemeint, die Fotos […]

Etikettentrinker – Weinrallye #105



Wenn es an Italiens Stiefelspitze eine Rebsorte gibt, die das Zeug dazu hat, Italiens Mitte mit seinem Sangiovese Grosso / Brunello und Italiens Norden mit seinem Nebbiolo / Barolo / Barbaresco Paroli bieten zu können, dann ist es Aglianico. Die Aglianico-Trauben ergeben einen farbstarken Wein mit kräftigen Tanninen und einer […]

Aglianico – Süditaliens High-End Chamäleon


Sorry, this entry is only available in German. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Weinrallye #100 Ein Jubiläum steht an, die Weinrallye wird 100. Ich nehme dies zum Anlass auf eine […]

Weinrallye # 100



May I introduce you to a singular and terrific restaurant? ERASMUS – The Slow Food Restaurant & Gourmet Food and Wine Store Some of the wines I had at Erasmus and which you can buy there And some of the dishes I had at Erasmus   Article appeared in YOOPRESS […]

Wine & Dine – Slow Food Restaurant Erasmus


Unter diesem Motto hatten Christian Ress und Dirk Würtz zu einer Verkostung Rheingauer Großer Gewächse des VDP am 28. Januar 2016 in die WineBANK eingeladen. Es war nach 2015 das zweite FEST und es ist ohne Zweifel die beste Veranstaltung, um sich sowohl einen informativen als auch genussvollen Überblick über […]

DAS FEST – Aufwärts im Rheingau



Wine & Dine in der Pfälzer Genuss Fraktion, Hainfeld, 17.12.2015 Große Freude: Er ist wieder da, genauer gesagt, sie sind wieder da! Dominic Theobald und seine Lebensgefährtin Kathrin Hoffmann haben seit Mitte Oktober ein neues Restaurant in Hainfeld in der Pfalz übernommen. Das war ein trauriger Tag als das von […]

Wine & Dine in der Pfälzer Genuss Fraktion


Sorry, this entry is only available in German. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. GASTBEITRAG VON THORSTEN KOGGE Wer will das eigentlich wissen? So könnte die Gegenfrage lauten, dient doch Weinliebhabern […]

Kann deutscher Sauvignon Blanc reifen?



Sorry, this entry is only available in German. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Prowein 2015 Von Menschen und Weinen – From Men and Wines Australien – Australia My Prowein’s focus […]

Prowein 2015 – Von Menschen und Weinen


Sorry, this entry is only available in German. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Wine & Dine in der Villa Hammerschmiede, Pfinztal Mittlerweile war ich vier mal in der Villa Hammerschmiede, […]

Wine & Dine in der Villa Hammerschmiede *



Sorry, this entry is only available in German. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Wine & Dine im Kronen-Restaurant, Herxheim-Hayna, 28. Februar 2015 Seit 1986 krönt die Krone in Herxheim-Hayna ein […]

Wine & Dine im Kronen-Restaurant Hayna *


Sorry, this entry is only available in German. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Wenn die Weinrallye zum Weinwichteln ruft, bin ich dabei, zumal sie dieses Jahr von Susa organisiert wurde, […]

Wir schenken uns reinen Wein ein – Weinwichteln 2014



Sorry, this entry is only available in German. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. There are a few wineries in Germany which produce outstanding, world-class Pinot Noirs (Spätburgunder). One of these wineries […]

Bernhard Huber In Memoriam Tasting


Weinrallye #79: Wein trinken an schönen Orten Landschaft Es gibt Orte, deren Schönheit atemberaubend ist. Ein solcher Ort ist das Knight Valley in Sonoma County. In aller Herrgottsfrühe mache ich mich auf den Weg über die Berge zwischen dem Nappa Valley und Sonoma, um Ted Seghesio zu besuchen. Nebel liegt noch schwer […]

Wein trinken an schönen Orten



Sorry, this entry is only available in German. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Wine & Dine La Degustation Bohême Bourgeoise, Prague, 18. March 2014 I was lucky to catch a […]

Wine & Dine at La Degustation Bohême Bourgeoise *


Sorry, this entry is only available in German. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Wine & Dine in der Oberländer Weinstube, Karlsruhe, 22. Februar 2014 Wer vor zwei Jahren einen halbwegs […]

Wine & Dine in der Oberländer Weinstube