Balthasar Ress


Unter diesem Motto hatten Christian Ress und Dirk W├╝rtz zu einer Verkostung Rheingauer Gro├čer Gew├Ąchse des VDP am 28. Januar 2016 in die WineBANK eingeladen. Es war nach 2015 das zweite FEST und es ist ohne Zweifel die beste Veranstaltung, um sich sowohl einen informativen als auch genussvollen ├ťberblick ├╝ber […]

DAS FEST – Aufw├Ąrts im Rheingau


Rheingau wohin? Ist der Rheingau wirklich das tr├Ąge Schiff des deutschen Weinbaus? Konservativ und unbeweglich? Eingeladen zur Diskussion hatten Dirk W├╝rtz, Betriebsleiter beim Weingut Balthasar Ress und Christian Ress, der das operative Gesch├Ąft des Weingutes leitet. Hier sind meine Gedanken dazu. Christian Ress kann man definitiv nicht als unbeweglich bezeichnen. […]

Rheingau wohin? Diskussionsrunde im Weingut Balthasar Ress