Pinot Noir


Frank John – Hirschhorner Hof Frank John ist ein vielbeschäftigter Mann, gefragter Ă–nologe, wenn es um Bio und vor allem Biodynamie geht, aber auch Winzer. 2002 hat er gemeinsam mit seiner Frau Gerlinde den Hirschhorner Hof in Neustadt an der WeinstraĂźe (Königsbach) erworben, renoviert und begonnen sein Weingut aufzubauen. Mittlerweile […]

Frank John – Hirschhorner Hof





Gläserverkostung am 19. Mai 2018 in Karlsruhe Der vinophile Mensch An der Universität Mannheim gibt es eine studentische Weingruppe – vinUM e.V. Der Organisator der Gruppe heiĂźt Max, ist Student der Philosophie und Betriebswirtschaft und auĂźerdem seit einigen Jahren Weinliebhaber. Ist man erst mal ĂĽber die Phase des gespĂĽlten Senfglases […]

Gläserverkostung



Wine & Dine im Esszimmer *, Romantikhotel Goldene Traube, Coburg, 23.02.2018 Coburg ist nun wahrlich keine GroĂźstadt. Die Kernstadt mit seiner berĂĽhmten Burg, der Veste Coburg, hat gerade mal 26000 Einwohner, mit Eingemeindungen 41000. Aber Coburg hat einen berĂĽhmten Sohn aufzuweisen, der die europäische Geschichte maĂźgeblich mitgestaltet hat, Seine Durchlaucht […]

Wine & Dine im Esszimmer *


Interview mit Dirk Niepoort, Quinta de Nápoles, 19. Sept. 2017 Dirk Niepoort über sich, den Jahrgang 2017 in Portugal, Riesling und Pinot Noir VIDEO Text und Video: Joachim A. J. Kaiser

Interview mit Dirk Niepoort



Landschaft Es gibt Orte, deren Schönheit atemberaubend ist. Ein solcher Ort ist das Knight Valley in Sonoma County. In aller HerrgottsfrĂĽhe mache ich mich auf den Weg über die Berge zwischen dem Nappa Valley und Sonoma, um Ted Seghesio zu besuchen. Nebel liegt noch schwer auf dem Mount St. Helena. Ich fahre […]

Wein trinken an schönen Orten


ProWein 2012 DĂĽsseldorf steht eher fĂĽr Bier als Wein. Das machen schon die vielen Kneipen und Brauereien in DĂĽsseldorfs Altstadt klar (Titelbild). Aber genau hier findet jährlich die weltgrößte internationale Weinmesse statt. Wie immer riesig, voll und das vorgenommen Pensum war auch diesmal nicht zu schaffen. Aber wie immer auch sehr spannend, mit […]

Nachlese ProWein 2012